(已報名額滿、如有興趣參加課程者，可登記排候補) 春天，是萬物復甦的季節，讓我們一同用美食、用味蕾感受大自然餽贈 邀請首位台灣籍廚師獲得「Gambero Rosso紅蝦評鑑」 ANTICO FORNO #老烤箱義式披薩餐酒 的Augustin主廚，設計一套既傳統但又有創新元素的春日菜單 櫛瓜花儼然成為首選，而與它共生的櫛瓜，其鮮甜滋味，主廚說與燉飯最搭 前菜容我們賣個關子，主廚設計的配菜，是連我聽到時，都感到很驚訝的變化料理 主菜則使用了羊膝食材，倒是首次出現在課堂上。據主廚說它與松露、巴薩米克醋有搭，真的嗎？我也很期待 讓我們一起把春天吃進肚裡吧~ 對了，主廚說歡迎大家當天多跟他互動，他喜歡熱鬧的上課氛圍 我想這不用多提醒了，這次打帥哥牌，應該大家都知道意思了 料理示範 · 櫛瓜花襯杜蘭鑲乳酪 · 春日櫛瓜燉飯 · 獵人松露燉羊 課程資訊 日期｜2025.05.09(五)14:00~16:30 (13:30開放報到) 地點｜奧利塔學院 / 新北市中和區橋和路13號12樓，近捷運環狀線「橋和站」 費用｜1,000元 / 須先匯款繳費 贈品｜奧利塔特級初榨橄欖油500ml單入禮盒 - 🔺 填寫表單後請務必加入奧利塔學院官方Line，告知「填表人姓名」，經確認後會回覆您報名成功👌🏻 - 學員完成報名繳費後，因故無法上課。於課程前3天告知主辦方，可辦理退費 - 如有相關問題，請於上班時間聯絡： 🔸 奧利塔學院 客服電話：02-22232211 🔸 奧利塔學院 官方Line@：@hseiyi ，或直接點擊連結：https://bit.ly/3RCeeF0 🔗報名連結：首頁資訊欄 #老烤箱 #奧利塔學院 #料理課 #烹飪課 #課程 #起司 #燉飯 #奧利塔

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